Για πολλούς ανθρώπους είναι αδιανόητο να ξεκινήσουν τη μέρα τους χωρίς καφέ. Στο μέλλον, ωστόσο, το αγαπημένο μας ρόφημα δεν αποκλείεται να κοστίζει ακριβότερα. Ο λόγος είναι ότι τα καφεόδεντρα είναι εξαιρετικά ευαίσθητα στις εναλλαγές θερμοκρασίας. Δεν τους αρέσει δηλαδή ούτε η πολλή ζέστη, ούτε το υπερβολικά ξηρό κλίμα, ούτε η υψηλή υγρασία. Οι ιδανικές συνθήκες για τα δέντρα του καφέ εντοπίζονται κοντά στον Iσημερινό, τη λεγόμενη «ζώνη του καφέ». Και εκεί ωστόσο οι επιπτώσεις...
Ανοδική είναι όπως φαίνεται, η πορεία των τιμών του καφέ στην Ευρώπη, καθώς περνάει ο καιρός και η ακρίβεια αποτελεί «πονοκέφαλο» για αρκετά υψηλό ποσοστό των πολιτών. Αυτό αποδεικνύει και σχετική έρευνα της «Eurostat», τα ευρήματα της οποίας αποτυπώνονται στο παρακάτω γράφημα. Όπως μπορεί κανείς να διαπιστώσει μελετώντας τα στοιχεία, τον Αύγουστο του 2022 η τιμή του καφέ στην Ευρωπαϊκή Ένωση ήταν κατά μέσο όρο 16,9% υψηλότερη από τον Αύγουστο του 2021. Έναν καφέ πίναμε...
Την ανοδική πορεία των τιμών και στον καφέ στην Ελλάδα καταγράφει έρευνα της «Pricefox», σύμφωνα με την οποία ακόμη και σε περιοχές εκτός Αττικής, ο καφές στο χέρι ξεπερνάει και τα 3 ευρώ. Όπως αποκαλύπτει η παραπάνω έρευνα, κάνοντας λόγο για καφέ της… παρηγοριάς, η ανοδική πορεία των τιμών σε είδη τα οποία θεωρούσαμε δεδομένα φθηνά, δεν φαίνεται να σταματά. Εκπλήξεις και αρνητικές πρωτιές καταγράφονται ακόμη και στην επαρχία με τον καφέ στο χέρι να...
