HomeTag

τρόφιμα Αρχεία - Vicky's Magazine

Συμβουλές του ΕΦΕΤ για την εορταστική περίοδο του Πάσχα-Τι να προσέχουν οι καταναλωτές

Χρήσιμες συμβουλές δίνει στους καταναλωτές ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), καθώς πλησιάζει το Πάσχα και ξεκινούν σε όλη την χώρα οι προετοιμασίες για τις γιορτές, που συνοδεύονται από παραδόσεις, συνήθειες και εορταστικά γεύματα, τα οποία με τη σειρά τους συνδέονται με αυξημένη κατανάλωση κρέατος, τυριών, αυγών και γλυκών. Ωστόσο, σημειώνεται ότι είναι σημαντικό οι καταναλωτές να δίνουν προτεραιότητα στην ασφάλεια των τροφίμων για να ελαχιστοποιούν την επικινδυνότητα των τροφιμογενών νοσημάτων και τη σπατάλη των...

Κανονικά λειτουργούν λαϊκές αγορές, Βαρβάκειος και καταστήματα τροφίμων

Παραδοσιακά ανοικτά θα είναι έως νωρίς το απόγευμα τα καταστήματα σε Βαρβάκειο Αγορά και Αγορά του Καταναλωτή στου Ρέντη, προκειμένου να προμηθευτούν οι καταναλωτές, σαρακοστιανά εδέσματα. Κανονικά θα λειτουργήσουν και οι λαϊκές αγορές, ενώ όπως έχει διευκρινίσει με ανακοίνωσή της η Γενική γραμματεία Εμπορίου και Προστασίας του Καταναλωτή, ανοιχτά θα είναι και τα καταστήματα τροφίμων (παντοπωλεία, ψαράδικα κ.ά.). Στην ηλεκτρονική σελίδα του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας («ΟΚΑΑ») υπάρχει αναρτημένο το αναλυτικό πρόγραμμα λειτουργίας του κάθε...

Δήμος Θεσσαλονίκης: Επιπλέον 1500 γεύματα σε άπορους

Περισσότερα από 1.500 γεύματα σε άπορους, σε διαφορετικά σημεία της πόλης, μοιράστηκαν κατά τις ημέρες των γιορτών από τον Δήμο Θεσσαλονίκης. «Κανείς δεν πρέπει να νιώθει μόνος, κανείς δεν πρέπει να νιώθει ότι δεν έχει την αλληλεγγύη μας, όχι μόνο τις ημέρες των γιορτών αλλά κάθε μέρα», δήλωσε ο Δήμαρχος Θεσσαλονίκης, Κωνσταντίνος Ζέρβας, ο οποίος παραβρέθηκε σήμερα στη διανομή τροφίμων στους δικαιούχους των συσσιτίων των Κοινωνικών Υπηρεσιών του Δήμου, στο 4ο παράρτημα του Κέντρου Ανοιχτής...

ΟΗΕ: Μικρές προόδους σημειώνει ο κόσμος στη μείωση της σπατάλης των τροφίμων

Κάθε χρόνο ο κόσμος πετά περίπου 931 εκατομμύρια τόνους τροφίμων, με τα περισσότερα να καταλήγουν σε χωματερές, όπου αποσυντίθενται παράγοντας σχεδόν το ένα δέκατο των αερίων που προκαλούν το φαινόμενο του θερμοκηπίου, σύμφωνα με τον ΟΗΕ. Η σπατάλη τροφίμων αποτελεί μεγάλη πρόκληση για τις χώρες που προσπαθούν να αντιμετωπίσουν την κλιματική αλλαγή, στη διάσκεψη του ΟΗΕ για το Κλίμα («COP27»). Οι χώρες σε όλο τον κόσμο δεσμεύθηκαν το 2015 να μειώσουν κατά το ήμισυ τη...